
丙午馬年伊始,從大年初一到正月十六,蘿卜·元宵·糖球會在青島熱鬧舉辦。老青島人有句俗語,叫“初九咬春,十六踩圓”。咬春,是啃一口脆生生的蘿卜,解了過年時(shí)的油膩,也討個(gè)“迎春納?!钡暮貌暑^;踩圓,便是吃一串裹著晶瑩糖衣的糖球,甜意在舌尖化開,象征日子過得圓圓滿滿。這節(jié)會,藏著幾百年的煙火氣與人情味。
蘿卜·元宵·糖球會,從名字可以看出,是三會合一的產(chǎn)物。
先說蘿卜會,它的年頭最久,已有七百年的光景,前身是元代的清溪庵廟會。那時(shí)的清溪庵一帶產(chǎn)蘿卜,而且長得飽滿壯實(shí)。民間認(rèn)為,正月初九吃蘿卜不牙疼、可防百病,又恰逢立春,老輩人講究“咬春”,覺得吃蘿卜能消災(zāi)祈福,許多農(nóng)戶趕來售賣蘿卜,久而久之,廟會上賣蘿卜、買蘿卜、吃蘿卜的人越來越多,清溪庵廟會便被叫成了蘿卜會。
1991年,原臺東區(qū)政府在南山市場恢復(fù)舉辦蘿卜會,時(shí)間定在正月初九到正月十一。2007年,蘿卜會被列入青島市第一批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
再說元宵會,1989年,原市北區(qū)政府在大廟山辦了第一屆元宵燈會,到了1992年,又在燈會的基礎(chǔ)上,辦起元宵山會。1994年,因行政區(qū)劃調(diào)整,原臺東區(qū)和原市北區(qū)合并,組成新的市北區(qū)。這一來,蘿卜會和元宵山會便湊到了一起,合成蘿卜·元宵山會,會期也從三天延長到七天,每年正月初九到正月十五,準(zhǔn)時(shí)和市民見面。
三會里面最著名的糖球會,已有五百多年的歷史,最初也是民間廟會的一部分。1990年,原四方區(qū)政府為了保護(hù)傳統(tǒng)文化,恢復(fù)舉辦海云庵糖球會,每年正月十六開幕,要熱熱鬧鬧辦上一周。2005年,它被評為“中國十大民俗節(jié)”;2006年,列入山東省第一批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。到了2016年,原市北區(qū)的蘿卜·元宵山會和原四方區(qū)的海云庵糖球會正式融合,定名為蘿卜·元宵·糖球會,延續(xù)至今。

正月逛廟會,于青島本地人而言,是刻在骨子里的習(xí)慣。
節(jié)會的主角,自然是糖球。一進(jìn)現(xiàn)場,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到一股甜香,順著香味走過去,便是一排排糖球攤。紅的、黃的、綠的,一串串糖球掛在架子上,裹著晶瑩剔透的糖衣,在陽光下閃著光。
各種各樣的民間藝人,也都聚在這里。跑旱船的,跑驢的,踩高蹺的,還有耍雜技的、扭秧歌的、耍猴的,周遭都是水泄不通。傳統(tǒng)戲劇茂腔,當(dāng)然也少不了。戲臺上,演員們穿著華麗的戲服,唱著婉轉(zhuǎn)的唱腔。臺下的老人,聽得入迷,跟著哼唱。
看累了,玩餓了,路邊的小吃攤便是最好的歸宿。正月里逛廟會,人們不吝惜錢包,總要買點(diǎn)小吃,買點(diǎn)玩意兒。畫糖畫的、吹糖人的、捏面人的,一個(gè)個(gè)小攤前,都圍著不少人。畫糖畫的師傅握著勺子,舀起融化的糖稀,在石板上一筆一畫地畫著,手腕轉(zhuǎn)動間就漸漸成型了,惟妙惟肖,立等可取。
舊時(shí)趕完廟會,緊接著就迎來繁忙的春耕,百姓要置辦些生活必需品,廟會上的雜貨攤,就滿足了大家的需求。如今,現(xiàn)場的攤位更多了,售賣的商品和美食也更豐富了。尤其是糖球,不再只是傳統(tǒng)的山楂、山藥豆,橘子、香蕉、獼猴桃,甚至連日本壽司,也被裹上糖衣、串成糖球,新奇又有趣。

2026年的這場盛會,設(shè)置了大鮑島和海云庵兩個(gè)會場。大鮑島會場,一共設(shè)置了316個(gè)新春市集攤位,分成了不同的區(qū)域,各有特色,兼顧了傳統(tǒng)與創(chuàng)新。僅正月初一到初七這七天,大鮑島會場就迎來了288萬人次的游客,銷售額達(dá)到了3037.45萬元。
海云庵會場,則設(shè)置文化惠民演出、非遺手造展示、新春商貿(mào)市集等板塊。“燈宵非遺宴·舞樂戲相伴”非遺民俗嘉年華、燈彩鬧春·元宵喜樂會……元宵的團(tuán)圓意,就這般融進(jìn)戲文里、手造中、市集間,把齊魯?shù)娜宋牡滋N(yùn)、青島的民俗根脈,輕輕糅合在一處,勾勒出馬年新春的人間圖景。