□楊光來
說起棗樹和棗,人們了解頗多、話題更多的是棗。熟透的棗,以它甘甜爽口的美味吸引食客;以它豐厚的營養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值惠澤眾生;以它深刻的文化內(nèi)涵讓文人墨客青睞有加;以它誘人的經(jīng)濟(jì)價(jià)值回饋耕耘者辛勤的汗水。
但是,我們?cè)谫澝罈椀耐瑫r(shí),萬萬不要忘記為棗孕育生命、供給營養(yǎng)、哺育成長的棗樹。是棗樹年復(fù)一年、日復(fù)一日地櫛風(fēng)沐雨,默默汲取營養(yǎng),把一枝枝、一串串米粒般大小、純凈素雅的棗花,哺育成一顆顆晶瑩剔透、飽含營養(yǎng)的紅棗,給人們帶來美味和健康。棗樹有頑強(qiáng)的生命力,無論是在貧瘠的土地上,還是在惡劣的環(huán)境中,它都能夠茁壯生長。在人們心中,棗樹還是無私奉獻(xiàn)的象征。棗樹栽種當(dāng)年就能開花結(jié)果,到了晚年,依然向人們奉獻(xiàn)果實(shí)。它的軀干、果實(shí)都有著很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,它的葉、花、根、冠、果更是以不同的方式,向人們展示低調(diào)樸實(shí)、厚積薄發(fā)、與人為善、和諧共生、默默奉獻(xiàn)的高貴品格。
中國是棗樹的故鄉(xiāng),樂陵又是金絲小棗的原產(chǎn)地。早在遠(yuǎn)古時(shí)期,棗樹便眷戀著這片土地,也得到了這片土地上人們的精心栽培和呵護(hù)。勤勞智慧的樂陵人民在棗樹身上發(fā)現(xiàn)了許多優(yōu)秀的品質(zhì)。作家李存葆在《上蒼的藝術(shù)——樂陵棗鄉(xiāng)紀(jì)行》中,把棗樹“葉不爭春,花不爭艷,根不爭地,冠不爭天”的品格,贊譽(yù)為“俠骨柔腸”。我在樂陵工作多年,對(duì)棗樹有特殊的感情。在我看來,與一些追求新鮮上市的水果相比,棗果還通過弱化冗余生長、優(yōu)化營養(yǎng)分配,在充分成熟、褪去水分后,能夠在常溫下長期保存,供人們常年食用,可謂之“果不爭鮮”。
葉不爭春。春天來了,各種花草樹木仿佛接到指令一樣,紛紛從沉睡中蘇醒,競相吐出新芽。尤其是迎春花,好像有一種按捺不住的沖動(dòng),在殘雪中探出頭來。大地也被小草披上綠意盎然的春裝。然而棗樹卻不急不躁,不動(dòng)聲色地汲取陽光和雨露,為自身生長積蓄充足的養(yǎng)分與力量。直到四月下旬,棗樹枝頭才抻抻懶腰,不緊不慢地抽出星星點(diǎn)點(diǎn)的小黃芽。它既不張揚(yáng),也不婀娜,但個(gè)個(gè)精神抖擻、生機(jī)勃勃。棗樹不與其他花草爭搶春色,默默積蓄實(shí)力的品質(zhì),向人們展示的是超凡的沉穩(wěn)和睿智。
花不爭艷。棗花既沒有迎春花奪目的金黃,也沒有桃花嬌艷的緋紅。它長得很小很密,輕柔的黃綠色小花簇?fù)碓诰G色的棗葉下面。如果不仔細(xì)觀察,你很難察覺到它。單從顏色上來說,棗花甚至不足以稱之為“花”。我很納悶:棗花顏色如此之淡,為什么還有這么多蜜蜂爭相追逐呢?細(xì)細(xì)品味才知道,顏色淺淡的花往往香味都很濃,如槐花、桂花、茉莉花、油菜花等。于是我悟出了一個(gè)樸素的道理:植物生長的資源有限,它們可能會(huì)在顏色和香味之間作出權(quán)衡。一些植物把有限的資源投入到色彩上,或大紅大紫,或繽紛絢麗,卻少有香氣;一些植物則將更多的資源投入到香味的生產(chǎn)上,雖然沒有大紅大紫、繽紛絢麗,卻洋溢芬芳。這是資源配置使然??!做人,應(yīng)該像棗花一樣,不事張揚(yáng),不粉飾自己,深藏若虛,低調(diào)而又熱烈,樸實(shí)而又真誠,把更多的精力投入到社會(huì)需要的地方去。
根不爭地。棗樹的根分為水平根系和垂直根系兩部分。水平根系像一張鋪開的大網(wǎng),生長在地下很淺的地方;垂直根系則像堅(jiān)固的木樁一樣,深深地?fù)a進(jìn)地下。這種一淺一深的根系分布方式,正好為棗樹下方的莊稼或花草灌木等讓渡了汲取營養(yǎng)的余地。改革開放之后,樂陵人一邊精心管理?xiàng)棙?,一邊在棗樹下種植小麥、玉米、藥材等,“樹上三千元,樹下噸糧田”就是對(duì)勤勞智慧的樂陵人的饋贈(zèng)。
棗樹垂直根系深深地?fù)a進(jìn)地下,使其具有頑強(qiáng)的生命力和強(qiáng)大的適應(yīng)性。它對(duì)土壤要求不高,除沼澤地和重堿性土外都能生長,既抗旱又耐澇,能在海拔1700米以下的山區(qū)、丘陵或平原生長。棗樹休眠期可耐受-32℃的嚴(yán)寒,生長期更能抵御49℃的高溫。這完美詮釋了它“隨遇而安卻不失堅(jiān)韌”的生命智慧。
冠不爭天。棗樹的樹冠一般既矮又稀。與那些樹冠遮天蔽日的樹木相比,棗樹似乎在努力收縮自己,把樹冠聚攏起來,以便讓周圍的生命得到更多陽光的普照和雨露的滋潤。同時(shí),樹冠的聚攏,也便于人們摘取它香甜的果實(shí)。它似乎懂得,自然界是一個(gè)此消彼長、和平共處、五彩繽紛的世界,每一種生命都有自己存在的價(jià)值,都需要生存的空間。棗樹稀疏的樹冠,好像以一種平和的方式與周圍的事物和諧共處。樂陵人利用棗樹的這種謙遜和包容,打造了極富特色的林下經(jīng)濟(jì)。林下種植、林下養(yǎng)殖、林下康養(yǎng)旅游等百花齊放,漸入佳境,已經(jīng)成為樂陵經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)新亮點(diǎn)。其中樂陵市棗樹下的散養(yǎng)雞,直供山東傳統(tǒng)名吃、“中華老字號(hào)”德州扒雞的高端產(chǎn)品生產(chǎn)。
果不爭鮮。新鮮上市是大部分果品共同的追求,也是大眾對(duì)果品的基本要求。在眾多水果爭奇斗艷、搶占市場的時(shí)候,棗樹默默地耐心等待,讓果實(shí)充分成熟、積累更多的營養(yǎng)。待到棗果口感香甜、營養(yǎng)充盈的時(shí)候,一小部分光鮮亮麗、追趕時(shí)髦的棗子被人們鮮食,大部分棗子則被棗農(nóng)晾干,儲(chǔ)存起來,供人們?cè)诟鱾€(gè)季節(jié)享用。棗果不與眾多果品爭鮮,體現(xiàn)了一種不隨波逐流、堅(jiān)守自我的操守,它把內(nèi)在的品質(zhì)和價(jià)值發(fā)揮到最大程度,以獨(dú)特的方式為人們提供著長久的滋養(yǎng),彰顯出一種樸實(shí)無華的奉獻(xiàn)精神。這種超越時(shí)令的智慧,恰是棗樹品格的終極體現(xiàn)。
如今雖已離開樂陵多年,但每次看到棗樹,都會(huì)想起那些被“俠骨柔腸”滋養(yǎng)的歲月。棗樹的品格從不受地域限制——它的根系深深懂得謙讓,它的枝干默默懂得包容,它的果實(shí)靜靜懂得沉淀。這些年來,棗樹教會(huì)我最重要的一課:優(yōu)秀品格的養(yǎng)成,不在于身處何地,而在于任何環(huán)境中都能保持那份不爭的從容與奉獻(xiàn)的初心。
我愛棗樹。