1月29日，滕州市一家傳統(tǒng)醬油釀造企業(yè)的工人在晾曬場(chǎng)翻曬澆淋醬油。
新春臨近，齊魯大地年味漸濃。在山東省滕州市的傳統(tǒng)醬油釀造基地，數(shù)百口醬缸在冬日暖陽(yáng)下整齊列陣，釀醬工人手持工具嫻熟翻曬，琥珀色的醬汁在陶缸中泛起細(xì)膩漣漪。經(jīng)過(guò)日曬夜露的釀造，濃郁醬香裹挾著麥香與豆香在曬場(chǎng)彌漫，交織成獨(dú)特的年味。這些承載著傳統(tǒng)年味的醬油將裝車(chē)發(fā)往各地，為千家萬(wàn)戶的年夜飯?jiān)鎏泶己褡涛丁?/p>
新華社發(fā)（李志軍 攝）
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