近期，山東大雪，銀裝素裹兆豐年。作為農(nóng)業(yè)大省，山東正以產(chǎn)業(yè)融合、科技賦能、政策護(hù)航為驅(qū)動(dòng)，系統(tǒng)推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型，在夯實(shí)糧食安全根基的同時(shí)，構(gòu)建多元化食物供給體系，展現(xiàn)出農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的強(qiáng)勁勢(shì)頭。
“倉廩實(shí)”的根基持續(xù)夯實(shí)
糧食安全是“國之大者”。山東是農(nóng)業(yè)大省、糧食大省，在保障國家糧食安全方面責(zé)任重大。近年來，山東通過系列“組合拳”，使“齊魯糧倉”愈發(fā)豐盈。
6月12日，在青島西海岸新區(qū)大場(chǎng)鎮(zhèn)的麥田里，聯(lián)合收割機(jī)在收割小麥。新華社記者 李紫恒 攝
數(shù)據(jù)為證，山東以全國6%的耕地和1%的淡水，生產(chǎn)了全國8%的糧食、10%的肉蛋奶、11%的蔬菜和13%的水產(chǎn)品，糧食總產(chǎn)量連續(xù)5年穩(wěn)定在1100億斤以上，為全國穩(wěn)產(chǎn)保供大局作出了山東貢獻(xiàn)。
在推動(dòng)糧食生產(chǎn)上，山東有著泰山的“穩(wěn)重”，又兼黃河九曲入海的“沖勁”。縱向上，“五良”（良田、良種、良機(jī)、良法、良制）集成；橫向上，統(tǒng)籌推進(jìn)小麥、玉米、大豆、花生等作物生產(chǎn)。點(diǎn)上，加力推進(jìn)德聊“噸半糧”、汶陽田、魯西南、黃三角等6個(gè)單產(chǎn)提升引領(lǐng)區(qū)建設(shè)，打造一批百畝攻關(guān)田、千畝示范方、萬畝輻射片；面上，推動(dòng)平原、山地、丘陵、鹽堿地全面提升。
山東農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“1+4”體系成效顯著?！?”則主攻糧食單產(chǎn)提升，“4”則深挖設(shè)施農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、海洋漁業(yè)、鹽堿地綜合利用“潛力”。
高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)持續(xù)加力、精益求精。山東累計(jì)建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田7759萬畝。
山東省榮成市桑溝灣海洋牧場(chǎng)生態(tài)網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)（9月13日攝，無人機(jī)照片）。新華社發(fā)（李信君 攝）
耕海牧漁，山東“藍(lán)色糧倉”效果顯著。山東已建成省級(jí)以上海洋牧場(chǎng)139處，其中國家級(jí)71處、占全國的38%。2024年，山東海水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到825萬噸，實(shí)現(xiàn)增加值突破千億元，居全國首位。
細(xì)耕每一寸土地，山東人把穩(wěn)重憨直凝結(jié)于每一粒糧食中；根植土地，卻也突破海洋，山東人的“闖勁”讓“齊魯糧倉”的空間邊界不斷拓展。建設(shè)更高水平的“齊魯糧倉”，山東人有擔(dān)當(dāng)。
科技農(nóng)業(yè)的“智慧”未來
無人駕駛拖拉機(jī)、氣吸式播種機(jī)、植保無人機(jī)……科技賦能，齊魯大地的田疇正向著智能化、自動(dòng)化的方向加速奔跑，智慧農(nóng)業(yè)的藍(lán)圖徐徐展開。
4月20日，在第二十六屆中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會(huì)上，人們?cè)谟^看農(nóng)業(yè)機(jī)器人展示。新華社記者 徐速繪 攝
在濟(jì)南新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換起步區(qū)的萬畝國際糧食增產(chǎn)減損示范區(qū)，智慧化顯示大屏上，農(nóng)作物的生長(zhǎng)狀況一目了然，還能實(shí)時(shí)看到土壤含水量、含氧量等信息。
在距離萊州灣海岸10公里的遠(yuǎn)海開放海域中，我國首座深遠(yuǎn)海大型管樁養(yǎng)殖圍欄“藍(lán)鉆1號(hào)”靜靜矗立在海面，集成多項(xiàng)自動(dòng)化、智能化管控技術(shù)，平時(shí)只需3個(gè)人就可以承擔(dān)養(yǎng)殖管理及海上看護(hù)等工作，年可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)斑石鯛、黃條鰤等優(yōu)質(zhì)商品魚300噸以上。
“齊魯農(nóng)云”數(shù)字鄉(xiāng)村大腦、“齊魯農(nóng)超”展示交易平臺(tái)先后上線運(yùn)行，山東啟動(dòng)20個(gè)縣域數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展縣建設(shè)，打造凱盛浩豐蔬菜智慧種植、高青肉牛全鏈條數(shù)字化管理等一大批在全國具有引領(lǐng)性、影響力的智慧農(nóng)業(yè)典型。
數(shù)據(jù)顯示，山東全省主要農(nóng)作物良種覆蓋率提升到98%以上、高于全國2個(gè)百分點(diǎn)，農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率提升到91.7%、高于全國16個(gè)百分點(diǎn)，農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率提升到67.4%、高于全國4個(gè)百分點(diǎn)。
作為農(nóng)業(yè)大省，山東正借助現(xiàn)代化、智慧化的力量，推動(dòng)農(nóng)業(yè)從“傳統(tǒng)耕作”向“智慧生產(chǎn)”跨越。
富民產(chǎn)業(yè)反哺農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展
傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品欲突破底端束縛，產(chǎn)業(yè)延伸必不可少。在山東，一粒小麥能夠做成600多種產(chǎn)品，一棵牡丹可以加工成260余種產(chǎn)品，一粒大豆可開發(fā)出210余種產(chǎn)品。
山東實(shí)施龍頭企業(yè)提振行動(dòng)，全省國家級(jí)龍頭企業(yè)達(dá)到151家、規(guī)上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)超過1.16萬家，數(shù)量規(guī)模和加工能力均居全國首位。
12月19日，在山東省樂陵市德潤(rùn)健康食品有限公司，工人在棗類飲品生產(chǎn)線上巡檢。新華社發(fā)（張鷹攝）
山東聚焦13個(gè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，逐一制定培育方案，編制棗莊石榴、乳山牡蠣等26個(gè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，構(gòu)建“13+N”產(chǎn)業(yè)培育體系，國家優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群達(dá)到10個(gè)、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園19個(gè)、國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)122個(gè)。
提升聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)水平，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈條向農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民延伸。山東因地制宜發(fā)展農(nóng)村電商、文旅康養(yǎng)、非遺文創(chuàng)等新業(yè)態(tài)，培育壯大一批離農(nóng)村農(nóng)民近的“小微”產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)群眾直接受益、直接增收。
目前，山東農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)走出國門，“名品出海”。2024年，全省農(nóng)產(chǎn)品出口1648.2億元，占全國22.5%，農(nóng)產(chǎn)品出口額連續(xù)26年領(lǐng)跑全國，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球190多個(gè)國家和地區(qū)。